日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:11+
1、明矾净水原理:
明矾溶于水,铝离子水解产生氢氧化铝的胶体,氢氧化铝胶体有较强吸附性,将水中不溶颗粒吸附聚集,形成较大不溶颗粒沉降到水下,使上层液体澄清。
2、铁盐净水原理:
利用铁离子水解生成氢氧化铁,氢氧化铁带电,利用带电的粒子吸附性而净水。
使用氯化钠的安全措施
1、危险性
危险性类别:本品不属于危险品范畴。
健康危害:食用过多容易血压升高。建议中老年人群尽量少食。
燃爆危害:不易燃易爆。
2、急救措施
皮肤接触:皮肤接触后用清水清洗干净即可。
食入:如食用过量,应当多喝水(如:喝糖水、喝盐开水)或者使用其他措施(例如:注射生理盐水)来维持体内的盐分,否则,后果很严重(会呈人体脱水症状)。
3、消防措施
危险特性:本品属于无毒性化工产品,不易燃,对消防无特殊要求。
有害燃烧产物:无有害燃烧产物。
4、泄漏应急处理
氯化钠无危险性,直接处理即可。
食用盐怎么选
1、按照原料来源,食盐可以分为四大类,即海盐、湖盐、井盐和岩盐/矿盐。海盐是将海水引入盐田,经过日晒、蒸发、结晶而成。湖盐是以盐湖水为原料在盐田中晒制而成的盐。地层中的盐质溶解在地下水中,打井汲出这种地下水,经加工后制成的食盐叫井盐。曾经的海洋经过长期蒸发、沉积形成岩石状矿层,就是岩盐。
从营养学角度讲,食盐中97%的成分是氯化钠。尽管不同来源的盐中所含矿物成分稍有差别,但一个人每天吃盐也就是几克,无论海盐、湖盐还是井盐、岩盐,营养价值几乎没有差别。我们选择大品牌最普通的盐即可。
2、按照是否纯化处理,可分为粗盐和细盐。食盐原料经过纯化处理,成为杂质少、颗粒小的细盐,也称“精制盐”。未经纯化的杂质多、颗粒大,称为粗盐。
3、按照是否加碘,可分为碘盐和无碘盐。我国自1996年起推广加碘食盐,添加碘酸钾、碘化钾或海藻碘,其中海藻碘吸收率更好。
4、按照是否加氯化钾,可分为低钠盐和普通盐。钾离子也能产生一定咸味,食盐中加入它,在获得相同咸度的前提下摄入的钠就能少一些,不过钾离子含量高的时候会有苦味,所以也只能是取代一部分钠。普通盐中氯化钠含量一般≥97%,低钠盐中含有70%-90%的氯化钠,其他10%-30%为氯化钾。
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